طريقة عمل الطحينة

طريقة عمل الطحينة



المقادير :

3 كوب سمسم أبيض

1.5 كوب دقيق أبيض

1.5 كوب زيت ذرة

الطريقة :

يطحن السمسم ( في مطحنة القهوة ) و يضاف اليه الدقيق و يخلط جيدا و يطحن مرة اخرى .

توضع المقادير في الخلاط و يضاف اليها الزيت و تخلط جيدا .

توضع في وعاء زجاجي أو بلاستيكي مخصص للحفظ و تحفظ في الثلاجة و يستخدم منها حسب الحاجة .

والصحة والعافية والهنا والشفاء